2023/3/22(三)
趙少康時間
節目預告:
今天節目邀請到細胞分子生物學專家黃琇琴博士,來談《乳鐵蛋白的健康效應》一方青 出版。
乳鐵蛋白堪稱人體第一道對外防護網,是你我體內細胞自產的神奇蛋白質,分布在全身上下的黏膜組織,在需要快速有效啟動保護機制的身體部位,都看得到乳鐵蛋白的蹤跡。然而,隨著年齡老化、環境污染和不良生活習慣的影響,導致體內乳鐵蛋白自行分泌的能力減弱。
本書為台灣第一本乳鐵蛋白科普健康專書,為細胞分子生物學專家黃琇琴爬梳國內外國際知名期刊,以及帶領研究團隊鑽研乳鐵蛋白20年的心得總結,透過諸多嚴謹的科學實證,發現乳鐵蛋白健康效應足以席捲21世紀,是啟動細胞復原力的密碼,更是體內健康動態平衡的關鍵。
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